“合理膳食，免疫基石”，郑州市第四十四初级中学开展“全民营养周”活动

 

王莹老师讲解合理膳食

 

 

同学们认真听王老师讲课

 

 

学生设计合理的午餐食谱

 

 

学生自己动手做营养全面的午餐

 

 

学生们秀色可餐的成果

 

 

学生们中午在校用丰富的午餐

 

 

 

　　每年5月第3周是“全民营养周”。为了响应省卫健委、省疾控中心、省营养学会关于开展2020全民营养周暨“5.20”中国学生营养日活动的号召，提高学生免疫力，郑州市第四十四初级中学于5月18日到5月22日开展了营养健康主题宣传活动，倡导合理膳食、增强免疫、摒弃陋习，引导学生做自己健康的第一责任人。

　　该校生物教师王莹老师为同学们详细介绍了合理膳食的方法和重要性，她提到，人体细胞都是由蛋白质构成，所有的生命活动过程也都需要蛋白质的参与来完成，蛋白质营养是身体免疫抵抗力的一线主力。按照中国疾控中心营养专家列出的“优质蛋白质十佳食物”，分别是鸡蛋、牛奶、鱼类、虾类、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆。王莹老师提倡同学们每人每天吃一个鸡蛋，每日摄入300克牛奶或相当于300克牛奶的奶制品，保障身体发育对蛋白质的需要。

　　李春玲和李霖两位生物教师结合课本“合理营养与食品安全”内容，鼓励学生为家长设计一份合理的营养食谱，并利用周末时间做一顿营养合理的午餐。学生们根据《中国居民膳食指南》，结合“平衡膳食宝塔”，一个个变身“营养师”和“厨师小达人”，为家长们献上了健康丰富的饭菜，赢得了家长和老师的一致好评。

　　为了保证学生的健康和安全，郑州市第四十四初级中学全体学生中午在校用餐。校长张松晨表示，初中生正处于身体发育和智力发展的黄金时期，午餐必须摄入优质的蛋白质才能提高孩子们的免疫力，所以要求供餐公司提供的午餐必须全面均衡，保证孩子们能摄入足够的营养。

　　“合理膳食，免疫基石”，郑州市第四十四初级中学一直在行动。关注“全民营养周”，战胜疫情少生病，这是该校全体师生共同的健康目标。